Przepisy na obiad z ryżem

Zastanawiasz się, co przygotować na obiad z wykorzystaniem ryżu? Oto kilka prostych i smacznych przepisów na dania obiadowe z ryżem, które z pewnością przypadną do gustu Twojej rodzinie.

1. Kurczak curry z ryżem

Składniki:

• 400g filetów z kurczaka
• 2 łyżki pasty curry
• 1 cebula, posiekana
• 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
• 400ml mleczka kokosowego
• Sól i pieprz do smaku
• 2 filiżanki ugotowanego ryżu

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę, dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą złote.
2. Dodaj pastę curry i mieszaj przez 2 minuty.
3. Wrzuć pokrojoną paprykę, a następnie wlej mleczko kokosowe. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
4. Podawaj danie na ugotowanym ryżu.

2. Sałatka grecka z ryżem

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanego ryżu
• Pomidory koktajlowe, pokrojone na pół
• Ogórek, pokrojony w kostkę
• Feta, pokrojona w kostkę
• Czarne oliwki, pokrojone na plastry
• Papryka czerwona, pokrojona w paski
• Oliwa z oliwek, sól i oregano do smaku

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
2. Skrop oliwą z oliwek, posyp solą i oregano.
3. Mieszaj delikatnie i podawaj jako lekkie danie obiadowe.

3. Ryż chiński z warzywami

Składniki:

• 2 filiżanki ugotowanego ryżu
• Marchew, groszek, kukurydza – mrożone mieszanki warzyw
• 2 jajka
• Sos sojowy, sól, pieprz do smaku
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanym oleju podsmaż warzywa.
2. Dodaj ugotowany ryż i mieszaj.
3. Wbij jajka, całość mieszaj, aż jajka się zetną.
4. Dodaj sos sojowy, sól i pieprz do smaku.
5. Podawaj jako pyszne danie obiadowe z ryżem.

Podsumowanie

Te proste i smaczne przepisy na obiad z ryżem pozwolą Ci szybko przygotować pyszne dania obiadowe. Odkryj różnorodność smaków i aromatów, korzystając z naszych propozycji. Smacznego!