Wątek: Sałatka ryżowa

Składniki dla 4 osób

1 torebka ryżu długoziarnistego
1 zielony ogórek
1/2 pęczka szczypiorku
1 jajko ugotowane na twardo
1 puszka tuńczyka w oleju
1 łyżeczka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól i pieprz do smaku

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Torebkę rozciąć i wysypać zawartość do salaterki. Pozostawić do wystudzenia, od czasu do czasu zamieszać aby się nie posklejał.
Umyć warzywa. Ogórek obrać i pokroić w drobną kostkę. Posiekać drobno jajko na twardo i szczypiorek. Rozdrobnić kawałki tuńczyka. Wszystkie składniki dodać do ryżu i wymieszać. Doprawiać do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
W filiżance wymieszać majonez z jogurtem. Polać sałatkę. Delikatnie połączyć wszystkie składniki.
Smacznego!


Wiem co jem

Rzadko jadam sałatki ryżowe, jakoś nigdy nie mogę nadać im odpowiedniego zdecydowanego smaku. Ta wydaje się być w porządku