Wątek: Czosnkowa sałatka arabska

Uwielbiam tę sałatkę,dlatego propaguję ją gdzie mogęJest bardzo sycąca ,to właściwie bardziej treściwe danie niż sałatka

Niestety trochę ogranicza życie towarzyskie :mrgreen:

Składniki
0,5 kg ugotowanej,ale nie rozgotowanej białej fasoli Jaś
główka czosnku (około 5-6 dużych ząbków-przepuścić przez praskę lub zetrzeć na tarce) ma być mocno czosnkowo
30 dkg startego sera żółtego(na tarce o dużych oczkach)
cebula drobno poszatkowana
2-3 małe ogórki konserwowe drobno pokrojone
sól,pieprz,majonez(około 3-4 łyżki)
można ewentualnie dodać przesmażone pieczarki,ale ja wolę bez tego dodatku
Sposób przyrządzania
Wszystkie składniki wymieszać,doprawić ,dodać majonez.Nieraz zamiast Jasia daję fasolkę z puszki ,ale to już nie to samo.

może byc dobra z tym serem żółtym:-)

Jak wszyscy pachną czosnkiem to nikt nie czuje nieznośnej woni ja tam uwielbiam czosnek i nie waham się go używaćPoza tym zimą to naturalny antybiotyk- samo zdrowie