Wątek: Ciekawostki kulinarne :)

Ostatnio przeglądałam parę różnych stron i dowiedziałam się kilku ciekawych informacji, których nie wiedziałam. Podam przykładowe i zachęcam Was do dodawania również ciekawostek.

-Pieprz jest pnączem które rośnie do 15m. (nigdy nie zastanawiałam się jak rośnie pieprz i strasznie mnie to zdziwiło)

-Gdzieś na świecie podaje się żywe krewetki w postaci sałatki, dostaje się także sok z cytryny. Klient jak spryska sokiem krewetkę to przestaje się ruszać - ale czasem to nie działa

-Żelki są bardzo tuczące i nie mają żadnych wartości. ( a ja sobie wmawiałam, że to lekka przekąska, ale ok - mam słabe kości a żelatyna pomaga, nie ? )

-Im kura ma ciemniejsze piórka tym ciemniejsza skorupka jajka.

-Badania dowiodły, że jedzenie sporych ilości tofu niszczy naszą pamięć.

-Kobiety które mają problemy z płodnością nie powinny pić dużych ilości kawa, bo zaburza ona płodność.

-Natomiast sok z granatów pomaga w płodności panom.

Ciekawe W takim razie białe jajka znosi biała kura?? W te krewetki to, aż nie chce się wierzyc.. żywe?? brrrr a jak się dobrze nie pogryzie to moze sie ruszac w brzuchu?:

Ogólnie to kolor jajka zależy od rasy kury ale należałoby powiedzieć ze zależał bo teraz w jajka od kury nie ma co wierzyć ( podobno te organiczne są )

Z kurkami to o odcień chodzi dokładnie ale pewnie mało w tym już racji, w tych czasach.

Czy wiecie, że historycy kulinarni potrawkę z nóżek wywodzą z kuchni prymitywnych plemion indiańskich zamieszkujących teren dzisiejszej Kanady.

Hehe nie wiedziałam że żelki są tuczące...

Ja też się zdziwiłam, bo co może być tuczącego w żelkach? Chyba, że cukier, bo są słodkie.

Grzyby - są super przyprawą ale z punktu widzenia odżywczego mają zerową wartość.