„ORZECHY” W PIECZARKACH HENI
½ kg mięsa mielonego,
½ kg cebuli,
1 kg pieczarek,
2 łyżki powideł śliwkowych,
natka pietruszki,
¼ łyżeczki kolendry.
Cebulę pokroić w pół krążki i zagotować , odcedzić , podsmażyć. Obrać pieczarki, pokroić, dodac do cebuli, dusić, dodać powidła.
Mięso przygotować jak kotlety dodając kolendrę i natkę, robić kotleciki wielkości orzechów włoskich, obsmażyć i wkładać do cebuli i pieczarek.. dusić około 20 minut.



LinkBack URL
About LinkBacks
Odpowiedz z cytatem
