Tak sobie pomyslałam, że jest to fajna i szybka przekąska dla znajomych, gości. Idealnie sprawdzi się na sylwestra, jest bezproblemowa w wykonaniu bo używamy gotowego ciasta francuskiego i praktycznie sama sie robi:-)
Bardzo fajne pasuje do wina, ulubionego sosu lub prostej sałtki z sałaty.
Potrzebujemy:
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 2 pomidory
- mały kawałek mozarelli lub innego ulubionego sera
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- bazylia
- sól, pieprz do smaku
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na równe kwadraty. Przygotowane kawałki rozkładamy na wyłożonej papierem do wypieków blasze.
w misce łączymy oliwę z oliwek, bazylię, sól, pieprz i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Taką mieszanką smarujemy każdy kwadrat ciasta.
Pomidora parzymy, obieramy i kroimy w plastry. Na każdym kwadracie ciasta kładziemy jeden plastek pomidora oraz jeden plasterek sera. Kiedy używamy zwykłego sera,można go zetrzeć na tarce i posypać.
Pieczemy około 20 min w temperaturze 200 stopni.
Przepis można zobaczyć na moim blogu. Francuskie kwadraty



LinkBack URL
About LinkBacks
Odpowiedz z cytatem
