Wątek: „Herbaty” z owoców

Zasadniczo o herbacie możemy mówić tylko wtedy, gdy jest to napar przygotowany z konkretnej rośliny, a mianowicie rodzaju Camellia, czyli krzewu herbacianego. Jednak przyjęło się, że herbatami nazywamy każdy rodzaj naparu z suszu roślinnego. Herbaty owocowe przyrządzane są z suszu owocowego, jednak dostępne są również w sprzedaży różnego rodzaju mieszanki herbat zwykłych z owocami.

Do przygotowania herbat owocowych stosuje się wiele różnych składników, które mogą sprawić, że pod względem swojego smaku oraz aromatu mogą one dorównywać herbatom z liści i pąków krzewu herbacianego. Jakie owoce stosuje się najczęściej? Zazwyczaj bazą wielu mieszanek jest roślina o nazwie hibiskus – kwiat malwy sudańskiej. Ma ona charakterystyczny mocny aromat, ciemnoczerwony kolor i ciekawy smak, a także bardzo dobrze komponuje się z różnymi owocami.

Wystarczy zajrzeć do sklepów, aby przekonać się, jak duży wybór tego rodzaju herbat dostępny jest w sprzedaży. Są to nie tylko tradycyjne herbaty z maliny, czarnej porzeczki czy róży, ale też takie, do których dodaje się bardziej egzotyczne owoce – mango, limonki, granaty, również można dodawać do niej bakalie, czekoladę, karmel, wanilię. Owoce zazwyczaj są suszone i kandyzowane, a do mieszanek można dodawać również esencje zapachowe i olejki.

Nie wiem czy mam jakąś ulubioną herbatkę owocową. Ale maniakalnie piję miętę z gruszką. Ale to chyba lepszy materiał na post o herbatkach ziołowych.

A ja nie przepadam za owocowymi herbatkami.

a ja uwielbiam porzeczkową! jest pyszna!

Ja z kolei lubię malinową sagę do której dolewam malinowego soku. Pycha. A ostatnio skusiłem się na herbatę kokosową. Wziąłem bo to rarytas w sklepach i nie żałuję. Naprawdę smaczna.

o wlaśnie ostatnio polubiłam malinową herbatę jak jest chłodna i z sokiem zagęszczonym, ale na ciepło dalej nie wypiję choć bardzo lubię herbatki

Uwielbiam herbatę owocową Duch Puszczy o pięknym poziomkowym aromacie. Nektar...

Poziomkowa brzmi pysznie