Wątek: Patelnia

Jeśli ktoś z was wzmaga się z zakupem patelni to polecam patelnie z odpinaną rączką, jest rewelacyjna, można ją używać w piekarników do końcowego zapieczenia np fritatty, omletu czy paelli, można też ja zastosować jako brytfanny do upieczenia w piekarniku mięs! Rewelacyjna sprawa! Polecam

A gdzie takową kupiłaś Małgosiu?

Faktycznie fajna sprawa, że można ją później w piekarniku umieścić.

Ja też mam taką, super sprawa a mi najlepiej odpowiada jej przechowywanie. Zdejmuję rączkę i połowę mniej miejsca zajmuje. Takie patelnie można kupić w sklepach które mają kuchenne akcesoria.

ja kupiłam w Poznaniu w Outlecie

Mam pytanie odnośnie patelni. Jak się sprawiają te żeliwne, ale bez żadnej warstwy ochronnej? Bo myślę nad zakupem.

mam żeliwna do grila i uważam ze jest świetna! ciężka jest , to prawda ale na lata z pewnością. Trzeba tylko uważać by nie spadła bo może pęknąć. Poza tym jak już ją kupisz to po każdym umyciu- wyszorowaniu szczotką! osusz ją ręcznikiem i naoliw!!! to ważne bo rdzewieje! Bardzo długo trzyma ciepło, pięknie piecze bez żadnych przypaleń- rewelacja.
Mam również żeliwną brytwanne, która idealnie sprawdza się w gotowaniu zupy gulaszowej :-)

Przydatna sprawa odpinana rączka, dla mnie głównie przez przechowywanie. W domu mam patelnię z złotego teflonu i też gorąco polecam, nie rysuje się tak szybko jak czarny.

Fajna sprawa z tą odpinaną raczką
A co myślicie o takiej patelni jak uzywa np Jamie Olivier w tym swoim programie obiad w 30 min (nie wiem czy tak się ten program nazywa bo dokładnie nie pamiętam ale jakoś tak) :-) Nigella Lawson też takiej używa. Po obydwu stronach ma uszy jak garnek, ale smażą w tym. Nie wiem czy to taka ceramiczna jest jakaś?Ma ktoś może taka?

Ja nie mam takiej patelni z odpinaną rączką..a przydalaby się.